【产品名称】: γ-氨基丁酸 氨酪酸使用范围
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种氨基酸,在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。其拥有良好的水溶性与热稳定性。
【产品性状】:呈白色结晶体粉末状,没有旋光性。
【产品应用】:作为一种新型功能性因子,已被广泛应用于食品工业领域。利用富含GABA的发芽糙米、大豆和蚕豆等原料开发的食品已面市。
【其 他】:利用微生物中的GAD脱羧形成GABA不受资源、环境和空间的限制,与其他方法相比具有显著的优势。
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