
【产品名称】:蔗糖脂肪酸酯 二酯与三酯等使用范围
【产品属性】:食品级乳化剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:一种非离子表面活性剂,由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的混合物。
【产品性状】:白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。
【产品应用】:广泛用于食品、医药、日化、生物工程的酶制剂、石油开采、纺织及农牧业等行业。
【注意事项】:制糖过程中加入蔗糖酯,从而降低蔗糖的粘度,增加流动性,易于加快水分蒸发,从而缩短煮糖时间,降低能耗
