【产品名称】:食品级麦芽糖粉 麦芽糖粉生产
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:该产品以精选优/质大麦芽为原料,不添加任何物料,通过生物技术手段和在专业设备条件下,从麦芽中抽提而成。同时,因其具有麦芽香味,可改善食品口味,突出产品风味,烘托载体香型。
【产品性状】:黄色至棕黄色粉末,无外来杂质,允许有少量溶解后可碾碎的黑点。样品溶解后有少量沉淀属正常现象。
【产品应用】:广泛应用于幼 强化食品、乳品,强化含乳固体饮料,早餐奶,各类饼干等焙烤制品,麦乳精,咖啡,麦片,麦精牛轧糖,涂层巧克力基体,麦精汽水,生物培养基等。
【产品特点】:甜度低而温和,极为人体所吸收;具有良好抗结晶,防止蔗糖的结晶析出而延长商品的保存期;