
【产品名称】:食品级菊粉 菊粉生产
【产品属性】:食品级无机盐
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
【产品性状】:干燥的菊粉为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水
【产品应用】:食品加工中延缓水分的蒸发,防止产品变味,延长食品货架期和保质期。在奶油、涂抹食品加工可代替30~60%的脂肪。
【安 全 性】:已确认菊粉为GRAS(公认安全物质),日有效摄入量为5克,推荐日摄入量为15~20克。
