【产品名称】: L-组氨酸 食品级L-组氨酸生产
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,熔点282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl
【产品性状】:本品为白色或类白色结晶或结晶性粉末,无臭。
【产品应用】:用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。也用于生化研究。组氨酸存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。
【产品包装】:铝袋,牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。
【氨基酸介绍】:氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸通常为无色晶体,熔点超过200℃,比一般化合物的熔点高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量/大的鲜味调味料。