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【产品名称】：六偏磷酸钠 食品级六偏磷酸钠生产
【产品属性】：食品级水分保持剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是一种无机化合物，化学式为(NaPO3)6，为白色结晶性粉末
【产品性状】：为白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于溶剂
【产品应用】：在食品工业中作为品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化
【水分保持剂介绍】：水分保持剂是 (Humectants)，水分保持剂指在食品加工过程中，加入后可以提高产品的稳定性，保持食品内部持水性，改善食品的形态、风味、色泽等的一类物质。为有助于保持食品中的水分而加入的物质，多指用于肉类和水产品加工增强其水分的稳定性和具有较高持水性的磷酸盐类。
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