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【产品名称】：食品级添加剂 L-精氨酸盐酸盐现货供应
【产品属性】：食品级氨基酸
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：对成人为非必/需氨基酸，但体内生成速度较慢，对婴幼儿为必/需氨基酸。其大量存在于鱼精蛋白等中，亦为各种蛋白质的基本组成，存在十分广泛。
【产品性状】：白色结晶体或结晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水和甲酸，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
【产品应用】：营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。
【物理性质】：氨基酸通常为无色晶体，熔点超过200℃，比一般化合物的熔点高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量/大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中，不溶或微溶于乙醇或乙醚等溶剂。氨基酸在水中的溶调味料。
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