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【产品名称】：食品级添加剂 L-组氨酸盐酸盐现货供应
【产品属性】：食品级氨基酸
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙 醇。
【产品性状】：白色结晶状物质；易溶于水，水溶液呈酸性
【产品应用】：可用于强化婴幼儿食品，外科的食品。用化学膨松剂制造面包时，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
【物理性质】：氨基酸通常为无色晶体，熔点超过200℃，比一般化合物的熔点高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量/大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中，不溶或微溶于乙醇或乙醚等溶剂。氨基酸在水中的溶调味料。
