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【产品名称】：食品级添加剂甘氨酸现货供应
【产品属性】：食品级氨基酸
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：甘氨酸是内源性剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸，机体发生严重应激时常外源补充，有时也称为半必/需氨基酸。
【产品性状】：固态的甘氨酸为白色至灰白色结晶性粉末，无臭，无毒
【产品应用】：用作营养增补剂，主要用于调味等方面；速煮面用的小麦粉中添加0.1%～0.5%，同时可起调味作用
【物理性质】：氨基酸通常为无色晶体，熔点超过200℃，比一般化合物的熔点高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量/大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中，不溶或微溶于乙醇或乙醚等溶剂。氨基酸在水中的溶调味料。
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