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【产品名称】：食品添加剂乳酸锌现货供应
【产品属性】：食品级酸度调节剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是一种盐，分子式为C6H10O6Zn，分子量为243.53，锌元素含量占乳酸锌的22.2%。
【产品性状】：白色结晶或粉末，无臭。
【产品应用】：乳酸锌是一种性能优良，效果理想的锌质食品强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。是一种性能优良，效果理想的锌质食品强化剂。
【酸度调节剂性质】：酸味的刺激阈值用pH值来表示，无机酸的酸味阈值在3.4～3.5左右，酸的酸味阈值在3.7～4.9之间。大多数食品的pH值在 5～6.5值在之间，虽为酸性，但并无酸味感觉，若pH值在3.0以下，则酸味感强，难以适口。
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