
【产品名称】:食品添加剂乳酸亚铁现货供应
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种物,化学式为C6H10FeO6,绿白色结晶性粉末或结晶。
【产品性状】:本品为外观呈微绿白色至类黄色结晶性粉末或结晶块。稍有特殊臭味,微有甜味。
【产品应用】:广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等。是一种很好的食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。乳酸亚铁是食品和饲料添加剂。
【酸度调节剂性质】:酸味的刺激阈值用pH值来表示,无机酸的酸味阈值在3.4~3.5左右,酸的酸味阈值在3.7~4.9之间。大多数食品的pH值在 5~6.5值在之间,虽为酸性,但并无酸味感觉,若pH值在3.0以下,则酸味感强,难以适口。
