【产品名称】:食品添加剂碳酸钙现货供应
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种无机化合物,化学式为CaCO,是石灰石、大理石等的主要成分。碳酸钙通常为白色晶体,无味,基本上不溶于水,易与酸反应放出二氧化碳
【产品性状】:通常为白色晶体,无味,基本上不溶于水,易与酸反应放出二氧化碳
【产品应用】:在食品工业中可作为添加剂使用。如,可用于各种饲料添加剂,含钙量达 55.6% 以上,无有害成分 。碳酸钙也是重要的建筑材料,工业上用途甚广。
【酸度调节剂性质】:酸味的刺激阈值用pH值来表示,无机酸的酸味阈值在3.4~3.5左右,酸的酸味阈值在3.7~4.9之间。大多数食品的pH值在 5~6.5值在之间,虽为酸性,但并无酸味感觉,若pH值在3.0以下,则酸味感强,难以适口。
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