【产品名称】:现货批发I+G 呈味核苷酸二钠食品级 呈味核苷酸二钠食品级
【产品属性】:食品级无机盐
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:由酵母所得核酸分解、分离制得;或由发酵法制取 ,与谷氨酸钠合用有显/著的协同作用,鲜度大增。
【产品性状】:无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7.5分子结晶水,不吸湿,40℃开始失去结晶水,120℃以上成无水物。
【产品应用】:是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用
【无机盐作用】:很多研究指出人类能经常受益于无机盐的补充。维生素和无机盐是相互依赖的,需要互相的存在来达到充分的效益;只采用综合维他命剂,而没有用无机盐几乎不比采用一种维他命和同时有无机盐有效。广泛的大学研究也显示出,补充无机盐的/大生物相容性形式是螯合
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