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重庆天润生物制品有限公司

食品添加剂

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现货供应破碎状大豆组织蛋白可用于饺子馅香肠大豆拉丝蛋白香肠
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产品: 浏览次数:58现货供应破碎状大豆组织蛋白可用于饺子馅香肠大豆拉丝蛋白香肠 
品牌: 重庆天润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 1
供货总量: 100000 1
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-06 08:33
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详细信息

【产品名称】:现货批发大豆拉丝蛋白食品级 大豆拉丝蛋白食品级
【产品属性】:食品级无机盐
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是大豆分离蛋白为主要原料,经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。
【产品性状】:以国内非转基因大豆蛋白为主要原料,采用先进设备加工,产品特性远远优于组织蛋白,产品打丝后呈肉丝状,具有很好的粘合性、咀嚼性,很好的弹性和脆度。
【产品应用】:大豆拉丝蛋白作为新兴的植物蛋白正替代 、牛肉等广泛应用于肉制品、麻辣食品、休闲食品中。 应用于贡丸、shi子头、肠类产品、肉馅产品(如速冻饺子、速冻馄饨)等肉制品行业中,能替代部分肉原料,降低产品成本。
【无机盐作用】:很多研究指出人类能经常受益于无机盐的补充。维生素和无机盐是相互依赖的,需要互相的存在来达到充分的效益;只采用综合维他命剂,而没有用无机盐几乎不比采用一种维他命和同时有无机盐有效。广泛的大学研究也显示出,补充无机盐的/大生物相容性形式是螯合
 
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