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【产品名称】：现货批发红曲红色素食品级 红曲红色素食品级
【产品属性】：食品级着色剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。
【产品性状】：红曲色素是深紫红色液体或粉末或糊状物，略带异臭，不溶于油脂及非极性溶剂
【产品应用】：广泛应用于食品（肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点）、医药、化妆品等行业中。
【影响因素】：颜料是不能溶于普通溶剂的着色剂，要获得理想的着色性能，需要用机械方法将颜料均匀分散。无机颜料热稳定性、光稳定性优良，但着色力相对差，相对密度大；颜料着色力高、色泽鲜艳、色谱齐全、相对密度小，缺点为耐热性、耐候性和遮盖力方面不如无机颜料。
