
【产品名称】:现货批发焦糖色粉末食品级 焦糖色粉末食品级
【产品属性】:食品级着色剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是把糖煮到摄氏170 °C时焦化产生的物质,也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末
【产品性状】:是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味
【产品应用】:主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
【影响因素】:颜料是不能溶于普通溶剂的着色剂,要获得理想的着色性能,需要用机械方法将颜料均匀分散。无机颜料热稳定性、光稳定性优良,但着色力相对差,相对密度大;颜料着色力高、色泽鲜艳、色谱齐全、相对密度小,缺点为耐热性、耐候性和遮盖力方面不如无机颜料。
