【产品名称】:L-瓜氨酸食品原料 L-瓜氨酸食品添加剂
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是从鸟氨酸及胺基甲酰磷酸盐在尿素循环中生成,或是通过一氧化氮合酶(NOS)催化精氨酸生成NO的副产物。
【产品性状】:白色结晶体或结晶粉末,有酸味,微溶于水,不溶于乙醇和乙醚
【产品应用】:当瓜氨酸仍然是氨基酸时,由于它不是为DNA而编码,所以是不会在蛋白质生物合成中嵌入蛋白质内,不过仍然有部份蛋白质含有瓜氨酸
【注意事项】:在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
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