【产品名称】:食用乳糖食品原料 乳糖食品添加剂
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖,分子式为C12H22O11。在婴幼儿过程中,乳糖不仅可以提供能量,还参与大脑的发育进程。
【产品性状】:白色晶体或结晶粉末,甜度约为蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去结晶水。
【产品应用】:用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等。医药上用作矫味剂,可由乳清提取而得。
【注意事项】:在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。